Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

Kun mikään ei riitä - paniikkihylly pelastaa


Kaupallinen yhteistyö Deliciest

Apua, poika alkoi pelaamaan jalkapalloa ja jos olen joskus tuskaillut syömisten kanssa, niin nyt ollaan päästy aivan uudelle levelille - kun mikään ei riitä!

Koulun jälkeen pitää saada ruokaa ja kun treeneistä tullaan pitää saada ruokaa. Enkä puhu nyt mistään voileivistä vaan kunnon lämpimästä ruoasta. Kattilallinen ruokaa katoaa yhdessä päivässä, miten hitossa tuollaiseen ruokahaluun voi edes vastata. Meillä on syöty tähän saakka aika hiilaritietoisesti eli pastalla, perunalla ja riisillä ei ole täytetty mahaa, no tähän ilmeisestikin tulee muutos. Tässäkin talossa alkavat hiilarikattilat kiehumaan, jotta saadaan treenivoimaa lapselle. Pakastimessa pitää olla hätävarahylly, josta voi ottaa paniikkiruokaa. Kun joku tulee kotiin ja huutaa ovelta, että aivan sairas nälkä ja kaapissa ei ole mitään valmista ja olet unohtanut autuaasti tietokoneella istuessasi, että ruokaakin pitäisi tehdä. Tähän tarkoitukseen on jääkaapin paniikkihylly. Tähän tarkoitukseen tarvitaan varmaan myös paljon muitakin hyllyjä ja reseptejä, mutta jostakin on pakko aloittaa.

Tässä eräs paniikkiruoista ja todella muuntautumiskykyinen malli. Täytä pakastimen hylly Deliciestin pelmeneillä ja paniikin tullen (muulloinkin sallittua) ota pussi käyttöön. Tässä keiton pohja ja siitä voi lähteä säveltämään oman mielen mukaan.

Vaihtoehtoja keittoon mm.
- eri pelmeni maut
- eri liemipohjat
- herneitä
- maissia
- tomaattimurskaa
- valkoisia papuja
- yrttejä

Päälle
- parmesania
- smetanaa
- erilaisia yrttejä
- Villen adzikaa



Pelmenikeitto

2 porkkanaa
1 sipuli
3 sellerinvartta
1 rkl oliiviöljyä
7,5 dl vettä
1 kanaliemifond kuutio
1 pussi Deliciest pelmeneitä (maku oman mielen mukaan)

Leikkaa porkkana, sipuli ja sellerinvarret pieneksi.  Paista kattilassa oliiviöljyssä kunnes hieman pehmenevät. Lisää vesi ja liemikuutio. Anna kiehahtaa ja lisää pelmenit. Anna kiehua kunnes pelmenit ovat kypsiä n. 5-10 minuuttia, paketin ohjeen mukaisesti.

Hyvänä toisena paniikkiruokana on aiemmin tekemäni pelmeni carbonara ja Beach House Kitchen -blogissa tehtiin pelmeneistä lasagnea, joten kurkkaahan millainen herkku siellä syntyi.












Seuraa mitä hellan ja viinilasin välissä tapahtuu
Follow, what´s happening between a stove and a wine glass
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
10 Comments
Share :

10 kommenttia:

  1. Kiva vinkki nämä pakastetut pelmenit! Ihan uusi tuote mulle kaupasta etsittäväksi :).

    VastaaPoista
  2. Vielä kun näitä pelmenejä saisi gluteenittomina, niin avot. Mutta kyllä mä näillä välillä silti herkuttelen, olis vaan näppärä hätävara lapsillekin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, siinä olisi mukava lisä tällekin sarjalle :)

      Poista
  3. Kiitos vinkistä, nämä vois meilläkin toimia. Ps. Toi lautanen <3 Tulee mummun muistot mieleen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aivan varmsti toimivat jossakin muodossa ;)Eikö olekin ihana, niin ruma ja siksi niin kaunis :)

      Poista
  4. Arvaa kenellä on pelmenit pakkasessa? Mutta miten mä muistaisin valmistaa ne sieltä? Nyt on kyllä monella saralla ryhtiliike tarpeen. Siis mulla. Paniikkihylly on hyvä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Et sä mitään ryhtiliikettä tarvitse jos pelmenitkin unohtuu pakastimeen. Sehän tarkoittaa vain, ettei sulla ole paniikkia ruoan kanssa. :)

      Poista
  5. Pysähdynpä minäkin seuraavalla kerralla pakastealtaiden kohdalla, sillä pelmenit ovat parhautta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Löysin näitä muuten jo Lidlistäkin eli aika hyvin on saatavilla nykyään.

      Poista

Kiitos kun jätit viestin minulle!

.hidden {display: none !important;}

Follow @johanna_koskiranta